Пиво любят огромное количество людей. Оно считается одним из самых популярных алкогольных напитков во всем мире. В данной статье вы узнаете самые интересные факты о пиве.
Факты о пиве
- Пиво является третьим по популярности напитком на Земле, после воды и чая.
- Пиво на сегодняшний день является самым популярным алкогольным напитком в мире. В 2019 году люди потребили почти 50 миллиардов галлонов пива во всем мире.
- Пиво такое же древнее, как история человечества. Пивоварение появилось раньше письменности.
- Чехия потребляет больше всего пива на душу населения, чем любая страна в мире, а Китай больше всего.
- Самые ранние свидетельства о производстве пива были найдены в западном Иране, начиная с 3500 года до н. э.
- В пивной промышленности США ежегодная прибыль составляет более 100 миллиардов долларов.
- В 1983 году в США было 49 лицензированных пивоварен; к концу 2019 года их было 8 863.
- Древние шумеры делали пиво из хлеба и солода.
- Пиво в средние века не воспринималось как опасный рекреационный напиток, а было необходимой частью рациона питания людей.
- Хотя существуют сотни сортов пива, все они делятся на две основные категории: лагер и эль. Они дифференцируются в зависимости от того, как дрожжи ферментируются в процессе пивоварения.
- В древнем египетском документе перечислены 17 различных видов пива с именами, такими как «приносящее радость» и «небесное».
- В опросах за последние два десятилетия пьющие люди неизменно выбирают пиво в качестве своего любимого алкогольного напитка.
- В древней Месопотамии пиво ассоциировалось с религией и ритуалом и, как полагали, обладало магическими способностями.
- Финансируемая правительством организация в Амстердаме, Rainbow Group, нанимает алкоголиков для очистки мусора с городских улиц и платит им пивом.
- В 2001 году некоторые начальные школы Бельгии начали подавать слабоалкогольное пиво школьникам на обед в качестве более здоровой альтернативы содовой.
- В 1963 году Heineken разработала пивные бутылки, которые могли выступать в качестве стеклянных кирпичей для строительства домов. Идея заключалась в утилизации отходов и предоставлении дешевого строительного материала для районов с низким доходом.
- Макдональдс предлагает пиво в своем меню во многих странах, включая Францию, Германию, Португалию и Южную Корею.
- В средневековой Европе католические монахи часто проходили «пивной пост» в течение сорока дней Великого поста. Они не ели никакой пищи, получая калории только от пива, которое они называли «жидким хлебом».
- Пивоварение полностью трансформировалось из средневековья в настоящее. Там, где пивоварение когда-то делалось в основном в домах и монастырях как естественное общинная деятельность, то теперь это делают корпорации с научным подходом.
- Говорят, что у месопотамских богов есть свои особые пивовары.
- Древний Египет сильно полагался на пиво, так как оно обеспечивало организм необходимые витамины и в целом было чище и безопаснее, чем вода из Нила.
- Несмотря на то, что сегодня больше варят пиво, чем в средние века, средние европейцы в средневековье пили гораздо больше.
- Пивовары начали добавлять хмель к пиву в 9 веке нашей эры. Сегодня почти все пиво варится с хмелем, что придает пиву пикантный, горький аромат и действует как консервант.
- Древние греки не пили много пива, они предпочитали вино.
- Воины-викинги, которые добрались до валгаллы после смерти, были одарены пивом.
- Oktoberfest — ежегодный немецкий фестиваль пива, проводимый в Мюнхене. На протяжении более двух недель он привлекает более 6 миллионов человек. Города по всему миру проводят собственные местные Октоберфесты.
- Многие цивилизации античности и средневековья в значительной степени полагались на пиво, как на самый безопасный доступный напиток, из-за плохого качества воды.
- Католические священники и монахи взялись за искусство пивоварения в раннем средневековье и многие европейские пивоварни сегодня выросли из этой монашеской традиции.
- Самым крепким пивом в мире является «Змеиный яд», сваренный шотландской пивоварней Brewmeister. Его крепость составляет 67,5%. Для сравнения, большинство водочной продукции составляет 40%, а пивной обычно от 3% до 10%.
- В ирландском пабе Auld Dubliner и в Калифорнийском пабе Tustin находятся самые большие в мире бокалы пива, вмещающий чуть менее 330 галлонов пива Guinness.
- Старейший непрерывно действующий пивоваренный завод в мире расположен в Вэйхенштефанском аббатстве в Баварии, Германия. Монахи-Бенедиктинцы в Вейхенштефане начали варить пиво в 1040 году нашей эры.